Hoy 15 de mayo celebramos el día del agricultor, en honor a los hombres y mujeres que ponen a parir la tierra. La agricultura es el arte de cultivar la tierra; se refiere a los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y cultivo de vegetales, normalmente con fines alimenticios. Es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones.

El Día del Agricultor Dominicano fue instituido cada 15 de mayo, mediante Decreto presidencial número 3523 del 11 de mayo del año 1946, en honor a la noble labor de cultivar el campo y hacer posible que la alimentación llegue a nuestras mesas.